Jazz in belsers Brasserie – Musik und Schlemmen

Gleich reservieren!

// BLUE MOON//LIVE

Donnerstag , 16. Mai 2019 | Beginn 19 Uhr

Wir bieten Ihnen ein tolles Jazz-Menü zu gutem Preis.

 

Sektempfang | mit Cremant d´Alsace

alternativ | Pink Punther alkoholfrei
 

Menü:

Brot und Dip

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Sommerliche Blattsalate

mariniert mit einer Kräutervinaigrette,

dazu fruchtige Cantaloupe Melone, luftgetrockneter Serranoschinken

und frisch geschabter Parmesan

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Gebratenes Lammfilet

angerichtet auf Auberginencaviar, Topinambur Mousseline

und einer Rosmarinjus

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Zanderfilet

auf der Haut golden gebraten

angerichtet mit einer Spinat Kartoffel Mousseline,

dazu Lauchgemüse und eine Rieslingsauce

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Hausgemachtes Waldbeer – Rhabarber – Tiramisu

mit einer leichten cremigen Mascarponecreme, Biskuit und Waldbeeren

ausgarniert mit frischen Früchten und einem Mango-Passionsfrucht Sorbet

 

Inkl. einer CD von Blue Moon & Aperitiv

4- Gang Menü

79€

 

 

Übermitteln Sie gerne Ihre Reservierung per E-Mail reservierung@belsers.com unter Angabe von Datum, Uhrzeit, Anzahl der Plätze, Name und Kontakttelefonnummer, oder ganz bequem online (siehe rechts).

Nicht barrierefrei sind leider die Brasserie im Gewölbekeller, sowie die Toiletten.

In Nürtingen direkt am Marktplatz

Belsers Restaurant und Kellertraube Brasserie

Inhaber und Küchenchef Christer Belser
Brunnsteige 15
72622 Nürtingen

Telefon: 07022 71 95 86-0
E-Mail: info@belsers.com